Relance d'une pionnière
En consortium avec FMC et Gaspard Agence, stratégie de portfolio et révision complète des formulations de produits afin de créer des attributs santé / mieux-être pouvant être mis en allégations, branding et design d'emballage
Révision des produits de ce pionnier dans le pain sans gluten au Québec. L'objectif du projet: créer une expérience chargée de plaisir et de satisfaction dans une catégorie qui y est peu associée. Avec une équipe composée d'analystes, nutritionniste et technologue alimentaire nous avons hissé les qualités nutritives et gustatives de ces produits au sommet de leur catégorie. Le benchmarking avec la concurrence issue de multinationales les place en avance sur tous les critères d'achat du trade et des consommateurs. Ils peuvent ainsi maintenir leur place de leader. La nouvelle image de marque exprime plaisir et vitalité dans la tendance santé-indulgence